Вторник, 19.03.2024, 07:59 | Приветствую Вас Гость

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Модератор форума: Yurich  
Форум » Хобби » Еда » Восхитительные, хрустящие луковые чипсы! (А как на счет остро-соленых чипсов к пиву..., а?)
Восхитительные, хрустящие луковые чипсы!
YurichДата: Суббота, 30.01.2010, 22:55 | Сообщение # 1
Подполковник
Группа: Администраторы
Сообщений: 118
Репутация: 1
Статус: Offline

Приготовим луковые чипсы, наивкуснейший жареный лук в кляре с соусом.... Очень хороший продукт к пиву.
Для теста нам нужно --- два яйца, мука, соль, перец, минеральная вода с газом, налить 100-150 грамм ... замесить не очень жидкое тесто ...

Лук нарезать на кружочки.

Жгучий лук ошпарить кипятком....

Каждое колечко обмакнуть в кляр...

....и жарить на растительном масле.

Можно использовать и несколько жаренных грибочков...тоже вкусно получится....

А теперь займемся соусом....возьмем несколько соленых огурцов, пару веточек укропа, баночку сметаны, соль, перец,чуть оставшегося лука...

Все это мелко порезать и смешать,

заправить сметаной....

Соус получается густой и вкусный...

Приятного всем аппетита!

Прикрепления: 4244737.jpg (41.9 Kb) · 7045648.jpg (32.3 Kb) · 9173842.jpg (31.0 Kb) · 8993251.jpg (28.2 Kb) · 3269779.jpg (38.6 Kb)
 
Форум » Хобби » Еда » Восхитительные, хрустящие луковые чипсы! (А как на счет остро-соленых чипсов к пиву..., а?)
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Меню сайта
Форма входа
Поиск
На сайте
Статистика
Статистика посещения сайта с 03.05.2011
free counters